昨天做的一道[德式香腸洋芋煎餅]
老公很賞臉哦!一共吃了5塊~
而我 只吃了2塊就飽了!
我老公果然是煎餅的胃.. 哈哈~
剩下的一塊就變成我今天的早午餐了
再泡杯咖啡坐在窗邊,看著樂遊時尚雜誌
悠閒的享用我的早午餐時刻..
德式香腸洋芋煎餅
食材:德式香腸1條. 蛋6個. 馬玲薯2個. 九層塔一些.蒜頭5顆. 麵粉半碗. 秀珍菇5朵. 水1/4碗
調味料:鹽1小匙. 黑胡椒粉少許.
做法:1.馬玲薯去皮切小塊放入電鍋蒸,電鍋水放1杯
2.打6個蛋加入麵粉.水.調味料拌均備用
3.熱油鍋放入秀珍菇拌炒,再加入九層塔炒一下起鍋
4. 2加入1和3拌均,倒入平底鍋煎,因厚度較厚需開小火煎至半熟再翻面即可
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