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昨天做的一道[德式香腸洋芋煎餅]

老公很賞臉哦!一共吃了5塊~

而我  只吃了2塊就飽了!

我老公果然是煎餅的胃.. 哈哈~

 

剩下的一塊就變成我今天的早午餐了

再泡杯咖啡坐在窗邊,看著樂遊時尚雜誌

悠閒的享用我的早午餐時刻..

 

 

德式香腸洋芋煎餅

食材:德式香腸1條. 蛋6個. 馬玲薯2個. 九層塔一些.蒜頭5顆. 麵粉半碗. 秀珍菇5朵. 水1/4碗

調味料:鹽1小匙. 黑胡椒粉少許.

做法:1.馬玲薯去皮切小塊放入電鍋蒸,電鍋水放1杯

2.打6個蛋加入麵粉.水.調味料拌均備用

3.熱油鍋放入秀珍菇拌炒,再加入九層塔炒一下起鍋

4. 2加入1和3拌均,倒入平底鍋煎,因厚度較厚需開小火煎至半熟再翻面即可

 

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